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今日は雨なので、頭痛アンテナ3本立ちの妻と一緒にうどんデートです。

中東情勢に加え、オーストラリア産小麦の不作が直撃して、うどん店の経営も先行き不透明感が増しているとのこと。我々庶民の味方うどんも、再値上げとなってしまうのでしょうか。

入店すると、「うどん茹で上げ中で、10分以上お待ちいただくことになります。」と申し訳なさそうに言われたのですが、むしろラッキーです。上げたてをいただけるのですから。

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かけうどん(大)+ちくわ天+イカ天。いつもと変わらぬ日常風景。麺が躍ってますね。

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イカ天ちくわ天パイルダーオン。これから起こる奇跡体験に心わくわくする一瞬です。

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熱々の麺はどこまでも長く、なかなか途切れません。麺をすする途中で噛み切らないことを是とする私も、さすがに無理です、舌を火傷しますよ。

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礼法「全部飲み干しの儀」。この海の幸たちがくれたクリアで香りたちのぼる出汁を、-滴も残すわけにはまいりませぬ。

うどんよ、永遠であれ。

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