コスモスの冷凍庫にひとりポツンと取り残され、¥90ぐらいの処分値が付いていた「ニチレイ冷やし中華」。通りすがりの私をじっと見つめてくるので、かわいそうになって手に取りました。嬉しそうに笑いました。
袋の中は、カチカチに凍った麺と氷と具材。そしてスープ。電子レンジで加熱して、冷やし中華が成立するのか。
600W電子レンジで2分50秒加熱。スープは自然解凍。
まだ溶け残る麺を氷と一緒にひたすら混ぜる。混ぜているうちに、次第に麺らしくなってきました。
具材を乗せ、スープをかけて完成。血糖値と戦う私のために、オクラが入っているのが心憎い。
そうまでして冷凍食品で冷やし中華を食べなければいけないんだろうかという心の中のクエスチョンマークは、どこかの決選投票みたいに大方の予想に反して大逆転で覆され、なかなかやるじゃないかという感想が高揚感とともに残りました。
冷凍食品の技術者の、ひるまないチャレンジ精神と高度なスキルに敬意を表します。
去りゆく夏を惜しむ。いやいや、惜しまないからさっさと去ってくれ。もう10月だぞ。
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これ近所のザグザグで売ってて気になってたんですよ～。
レンジで冷たく？？？？？？？？ はぁ？？？
なるほど氷が入ってるんですね。
もしかしてあとで残ってるのを全部買いましたか？ (笑)