今日は、昼飯がひとりだったので、一旦クラッチを切ってギアをニュートラルに入れるために、ラーメン屋に行きました。

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あがいやんせ東岡山店。

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メニュー。「チゲラーメン」があるということでしたが、限定期間終了ということで無念。でも、あらゆる不如意は想定してありますので大丈夫です。

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鶏ガラスープあっさりしょうゆラーメン。替え玉は、改めて注文するのが億劫なので、一緒に持ってきてもらいました。梅干しは卓上のもの。

¥820+¥30=¥850。ラーメン単体は決して安くはありませんが、麺2玉の大盛りを注文すること前提で来るならば、圧倒的コストパフォーマンスだと思います。

ラーメンが届いたとき、己の失策に気づきました。背油抜いてもらうの、あんまり久しぶりなんで忘れてた。でもまあ、逆らうのはほどほどにしよう。この形がいいと、プロのラーメン職人が判断したんだから。

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麺硬めにて。うっとりするほど美しく上がってくる細麺です。たちまち完食。

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替え玉パイルダーオン。

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味変で七味なんぞ。これは合わない。

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ならば、辣油はどうか。出前一丁をちょっとだけ思い出す味になりました。

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背油があるので「礼法全部飲み干しの儀」はできず。人がカフェでそうするように、そのまま一人の精神世界に耽溺し、窓の外の景色を眺めたり、続々と入ってくるお客さんの人間模様を観察したりしていました。

とにかく、あがいやんせ東岡山店にこんなにたくさんのお客さんがいるのを久しぶりに見たので、ああよかったなと思いました。

さてと。ギア入れ直して仕事だ。

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