アンフルールで「王様ロールケーキ」を買わないといけないことになり、
ついでに「資さんうどん」へ。
ちょっと待て！アンフルールは動機付けの補強。本当は、資さんうどんに行きたかったんじゃないのか。
いや違う！アンフルールこそが真の目的地であって、資さんうどんはサブだ。
どっちでもいいじゃないか！そんな話。
私は、資さんうどんではそば一択なんですが、過去2回は温かいかけそば系で攻めたので、今回は冷たい方で攻めます。「ぶっかけそば大盛りネギ多め」＋「わかめ」にて。「ぶっかけ」にごぼ天が標準装備とは。どうしてもごぼ天を食べさせたいと見える。
わかめとつゆオン。
麺がめちゃめちゃ多いぞ。
どう考えても、この爆量の麵に対してつゆが足りないので補充をお願いしたら、まるっと1本持ってきてくれました。いよっ、太っ腹北九州人！
つゆをたっぷり浸して、再び喉へ。噛むこともそこそこに、喉へ。
「ぶっかけ」や「ざる」よりも、「かけそば」系のほうが好みだと思いました。それは、つゆの良しあしというよりも、この麺の性質がかけ汁との相性がよくその本領を発揮していると感じたからです。
しかし、この論評は100パーセント私のその時の個人的感想でありまして、普遍性はかけらもありません。参考にする価値は全くありません。人それぞれです。
同じように、私は「食べログ」の評価やコメントは一切拝見しません。参考にさせていただくのは、地図とメニューと、定休日・営業時間だけです。自分で考えるために。流されないために。自分の足で歩くために。
アンフルールの「王様ロールケーキ」、忘れずに買って帰りました。
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