今期は、昨年夏秋の高温の影響でしょうか、イチゴは不作で収量が安定せず、困った日々を送っております。もうそろそろ2番が増えて来てもいいのになと思ったりしますが、どうなるのでしょうか。
今日はもう困った時だけの神頼みです。五穀豊穣の神「吉備津神社」へ、遅い遅い初詣にうかがいました。
最近猫ちゃんがいないんですよね。寂しいです。
その帰り道、ふと思いつきました。時はまだ17時前。この時間なら、毎日超渋滞超雑踏の「資さんうどん」に滑り込めるのではないか。
というわけで、「資さんうどん岡山大元店」。狙い通り、とはいっても店内満席で空いた席の片づけが終わるのを待って、席に通されました。
わたくしはもちろん、そばを食べに来ました。あんまりそばの情報が無かったけど、まさか二八そばだったとは。しかも、妙に安い。
かき揚げ天そば大盛り（税込¥740）ネギ多め ＋ ミニカツカレー（税込¥400）。
闘病食中に、カツカレーまで追加するなよ。いや、ついカレーも試しときたくなって。大反省の気の迷いです。
でっかいかき揚げパイルダーオン。
大衆性を持ちながら、ここまで秀でた麺を提供できるとは。北九州の麺文化に頭が下がりました。
資さん選べる豚汁うどんしあわせセット。税込¥880。
ごぼ天肉うどん。
うどんの麺がやわらかいと聞いておりましたけど、まあ確かにやわらかいですが芯の部分に確かなコシがあり、讃岐うどんだけが正解ではないことを天下に知らしめる出来かと思われました。
資さんうどんの行列がいつまでたっても絶えないのは、物珍しさだけではないと看破いたしました。そして、うどんにしてもそばにしても、その麺と出汁の良さが際立っているので、あえて誤解を恐れず言うなら、天ぷらはいらない。「かけうどん」か「かけそば」だけ、どうしてもと言うならわかめトッピングだけにした方が、資さんの真髄に触れることができる。
それにしても、ミニカツカレーは余分でした。明日は断食です。
にほんブログ村
今日はもう困った時だけの神頼みです。五穀豊穣の神「吉備津神社」へ、遅い遅い初詣にうかがいました。
最近猫ちゃんがいないんですよね。寂しいです。
その帰り道、ふと思いつきました。時はまだ17時前。この時間なら、毎日超渋滞超雑踏の「資さんうどん」に滑り込めるのではないか。
というわけで、「資さんうどん岡山大元店」。狙い通り、とはいっても店内満席で空いた席の片づけが終わるのを待って、席に通されました。
わたくしはもちろん、そばを食べに来ました。あんまりそばの情報が無かったけど、まさか二八そばだったとは。しかも、妙に安い。
かき揚げ天そば大盛り（税込¥740）ネギ多め ＋ ミニカツカレー（税込¥400）。
闘病食中に、カツカレーまで追加するなよ。いや、ついカレーも試しときたくなって。大反省の気の迷いです。
でっかいかき揚げパイルダーオン。
大衆性を持ちながら、ここまで秀でた麺を提供できるとは。北九州の麺文化に頭が下がりました。
資さん選べる豚汁うどんしあわせセット。税込¥880。
ごぼ天肉うどん。
うどんの麺がやわらかいと聞いておりましたけど、まあ確かにやわらかいですが芯の部分に確かなコシがあり、讃岐うどんだけが正解ではないことを天下に知らしめる出来かと思われました。
資さんうどんの行列がいつまでたっても絶えないのは、物珍しさだけではないと看破いたしました。そして、うどんにしてもそばにしても、その麺と出汁の良さが際立っているので、あえて誤解を恐れず言うなら、天ぷらはいらない。「かけうどん」か「かけそば」だけ、どうしてもと言うならわかめトッピングだけにした方が、資さんの真髄に触れることができる。
それにしても、ミニカツカレーは余分でした。明日は断食です。
にほんブログ村
