小麦全粒粉とレーズンとバナナ。あと、何だって言ったかな。とにかく砂糖無し。自然の甘味で、こんなにあまくできるんだ。びっくり。
今度は、米粉とバナナとレーズン。あと何だって言ったかな。砂糖無し。一転もっちり。
米粉に小麦全粒粉8%。バナナ、レーズン＋α。砂糖無し。
米粉に小麦全粒粉15%。青汁も参加。バナナ、レーズン、＋α。砂糖無し。
節約しながら、家庭でこんなに手軽に豊かに暮らすことができる。
うちでは、調理時に砂糖を加えることはほとんどありません。日本は甘すぎだと思います。それでも塩ばかり悪者にされて砂糖が不問なのは、砂糖の利権構造に日本栄養学が引きずられているからだと疑っています。
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もしかしてブログ主様が直々にお作りになられたのでしょうか？
そうだとすれば素晴らしい才能だと思います。
過酷な農作業をこなしての手作りマフィン
凄いです。
尊敬します。