先日、スーパー「イズミ邑久店」のレジあたりをうろうろしていたら、どこからともなく小さな声が聞こえる。

ワタシヲカッテワタシヲカッテワタシヲカッテ・・・・・

誰だ貴様!

20221001_175421
「明星 鉄板焼きそば」?見慣れぬパッケージだな。へ~、明星鉄板焼きそばにも粉末ソースタイプがあるんだ。

こんなワゴンに追いやられて、不憫に思ったので、1個買いました。

DSC01985
そしたらなんと!明星ではなくて「栗木商店の焼きそば」ではないですか。福岡の地場メーカーです。(後日、お店の人に間違いを指摘しときました。今は改まっています。)

この、偶然が生んだ新しい出会いに胸をときめかせつつ、さっそく作ってみました。

DSC01986
完成。すごくほぐれや焼き上がり後のフライパン離れがいいです。青のりだけでなく紅生姜も入っているのがうれしい。

ソースは8割ぐらいで仕上げました。

DSC01989
麺がべちゃつかずきれいに持ち上がってきます。また声が聞こえてきました。

ワタシキレイ?

きれいたい。

食感もさらっとよいし、胸やけや気持ち悪さも日清焼きそばほどではないような気がします。

やるじゃないか、栗木商店。

DSC02034
なんで5個も買い足してくるかなあ。

にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村