季節の変わり目になると、中細平打ちのちょい縮れ麺が食べたくなるのは私だけでしょうか。
間違いなく私だけです。
梶屋の「焼豚」テイクアウト。税込¥720。「叉焼」ではなく「焼豚」です。前回高評価だったので再登場。炙るといい香りがします。化学調味料は、ちょっとだけ感じます。
マルバヤシの「平打麺」。ハローズで購入。売り場から無くならないので、隠れ平打ちストが多数おられると見た。
いざ、自家製ラーメンを作ろうとしたら、肝心の「無添加鶏ガラスープの素」が無い。仕方が無いので、目の前にあった「無添加コンソメスープ」で代用しました。
完成。コンソメなので、中華らしい塩気的パンチは足りないけど、まあなんとか。
こうして、食べたい時に平打ち麺のラーメンが食べられる人類の到達点を享受している、平和なたった今のひと時を思う。
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間違いなく私だけです。
梶屋の「焼豚」テイクアウト。税込¥720。「叉焼」ではなく「焼豚」です。前回高評価だったので再登場。炙るといい香りがします。化学調味料は、ちょっとだけ感じます。
マルバヤシの「平打麺」。ハローズで購入。売り場から無くならないので、隠れ平打ちストが多数おられると見た。
いざ、自家製ラーメンを作ろうとしたら、肝心の「無添加鶏ガラスープの素」が無い。仕方が無いので、目の前にあった「無添加コンソメスープ」で代用しました。
完成。コンソメなので、中華らしい塩気的パンチは足りないけど、まあなんとか。
こうして、食べたい時に平打ち麺のラーメンが食べられる人類の到達点を享受している、平和なたった今のひと時を思う。
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