野菜ラーメンシリーズ。

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配達の帰りに「浅月泉田店」。

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泉田店だけに設定されている「たっぷり野菜そば」。

メニュー表最上段最左においてあり、こいつに賭けるこのお店の思いがヒシと伝わってきます。

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これが「たっぷり野菜そば」。税込¥830。

野菜炒めタイプです。浅月秘伝のスープによく合っていると思われます。

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麺硬めにて。重量感のある麺です。野菜との量的バランスも良いと思います。

浅月ですから、化学調味料はありなわけですが、そこそこです。野菜と麺とスープが、カウンターパーテーションで区切られた狭いホールで奏でる三重奏の混沌の中で、すっかり忘れておいしくいただけるレベルかと思います。

よろしゅうございますな。

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