ちょっと待て!なんぼストレス値高いといっても、ちょっと好き勝手やりすぎではないか。
食後血糖値気をつけないと。
急に我に返って、おからを買ってきました。おからこそは、食物繊維の塊だと思い出して。

おからサラダ。
材料は、おから、絹豆腐、大根、ゆで卵、キュウリ、塩、マヨネーズ。すべて、GI値大丈夫なものばかり。
奇跡のベストミックス。やたらおいしくできた。

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