年末に息子が帰省し家族で焼肉に行ったとき、「カルビよりハラミが旨い、時代はハラミだ。」ということを教えてもらい(私はホルモン派ですが)、ハラミ派への転換を図っています。

そうこうするうちに、時代を見透かすかのように、街の一角に掲げられた「ハラミ」の文字。

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「大衆ハラミ焼肉 いぶり屋」。赤磐店と瀬戸店があります。寒さを和らげるような温かい灯りといい匂いに誘われて、ふらりと立ち寄りました。

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ハラミ一択。3人前テイクアウト。¥399×3×1.08で、¥1290。2円まけてくれましたね。おまけに、タレ付き。

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カセットコンロと特製鉄板で、家族団欒の焼肉。

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ジュワ―っと焼けてきます。

やわらかく脂っこくなくて旨い。しかもリーズナブル。

全然ありですな。いぶり屋のハラミテイクアウト。

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