昔、パスタフローラというナイスなお店があって、そこの「サラダパスタ」が好きでよく注文しました。パスタフローラの閉店後それが食べられなくなり、忸怩たる思いで暮らしておりました。

しかしあれから3年。ついに思いついてしまったのです。

自分で作りゃいいじゃないか。

IMG_5535
というわけで、自作サラダパスタ。

1.7mmのスパゲッティを茹でて水で締め、ソースをかけてレタスと混ぜ、トマトとブロッコリーを乗せたら出来上がり。ソースは、無添加のコールスローかフレンチのドレッシングと醤油のみ。

これで全然OKじゃないか。材料原価なんて¥150ぐらい?超簡単。

巣ごもりライフにいろいろ発見あり。

にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村