18時にはすでに氷点下なのではないかと思うような極寒。体は凍え、脆弱な血管が収縮して血流が滞り、頭がふらーっとしました。
緊急指令。体を温めないと。
忙しさと寒さとコロナ禍で外出もままならないんだけど、卑弥呼様からいただいたうどんがある。うどんはざるかかけで、生粋の茹で上げ麺そのまんま派なのではありますが、この際そんなことはどうでもいい。
鍋焼きうどんだ！冷蔵庫を天地返しして降ったら落ちてきた、揚げとエリンギとほうれんそうとニンジンと春菊をお供に。熱々。
卵は、TKGの時以外は絶対に硬茹で派です。きざみ葱後乗せ。
少々鍋の底に焦げ付くぐらい煮込んで、芯まで熱さをため込んだ麺が臓腑を急速に温め、外から攻め込んでくる寒さを押し返しました。あとはもう、風呂入って寝るだけだ。
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緊急指令。体を温めないと。
忙しさと寒さとコロナ禍で外出もままならないんだけど、卑弥呼様からいただいたうどんがある。うどんはざるかかけで、生粋の茹で上げ麺そのまんま派なのではありますが、この際そんなことはどうでもいい。
鍋焼きうどんだ！冷蔵庫を天地返しして降ったら落ちてきた、揚げとエリンギとほうれんそうとニンジンと春菊をお供に。熱々。
卵は、TKGの時以外は絶対に硬茹で派です。きざみ葱後乗せ。
少々鍋の底に焦げ付くぐらい煮込んで、芯まで熱さをため込んだ麺が臓腑を急速に温め、外から攻め込んでくる寒さを押し返しました。あとはもう、風呂入って寝るだけだ。
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