夏野菜を楽しむシリーズ。
またまた茹でスパゲッティを1人前残してくれてあったので、冷蔵庫にあるもので冷製パスタ。
ミニトマトとモロヘイヤの冷製パスタ。自家製トマトジュース使用。
あ、ニンニク入れるの忘れた。
まあいっか。
モロヘイヤ苦手だったんですけど、今年はモロヘイヤも含め母の畑から届く野菜が実にうまい。
ステイホームが続き、グローバリズムよりも身近なよいものを見直す機運が高まっていることと、無縁ではないかもしれない、と思ったりする。
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またまた茹でスパゲッティを1人前残してくれてあったので、冷蔵庫にあるもので冷製パスタ。
ミニトマトとモロヘイヤの冷製パスタ。自家製トマトジュース使用。
あ、ニンニク入れるの忘れた。
まあいっか。
モロヘイヤ苦手だったんですけど、今年はモロヘイヤも含め母の畑から届く野菜が実にうまい。
ステイホームが続き、グローバリズムよりも身近なよいものを見直す機運が高まっていることと、無縁ではないかもしれない、と思ったりする。
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