ステイホームラーメン道シリーズ。
TVを見ていて、ペヤングカップ焼きそばに食指が動かされ、このまま刺し違えるかどうかというところまで追いつめられてしまいました。しかし、自粛中のため何も買いに行くことはできません。どうするか。
冷蔵庫に、福岡産ラー麦麺が2個だけある。この最後の命綱を使うか。しかし、茹で麺を焼きそばに使うと焦げ付きやすく、失敗の可能性が高い。わたくしは反対したのですが、今を生きる妻子に押し切られる形でフライパンを火にかけました。
完成。肉が無いので、ソーセージで代用。
麺と具、麺とソースが、蒸し麺のようにはうまく混ざりあわない。
しかし、この細麺はうまい。
3人で仲良く分け合って食べました。
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TVを見ていて、ペヤングカップ焼きそばに食指が動かされ、このまま刺し違えるかどうかというところまで追いつめられてしまいました。しかし、自粛中のため何も買いに行くことはできません。どうするか。
冷蔵庫に、福岡産ラー麦麺が2個だけある。この最後の命綱を使うか。しかし、茹で麺を焼きそばに使うと焦げ付きやすく、失敗の可能性が高い。わたくしは反対したのですが、今を生きる妻子に押し切られる形でフライパンを火にかけました。
完成。肉が無いので、ソーセージで代用。
麺と具、麺とソースが、蒸し麺のようにはうまく混ざりあわない。
しかし、この細麺はうまい。
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