年明けから、「秘密のケンミンショー」でお好み焼きの広島vs大阪対決企画をやっていたし、「ワールドビジネスサテライト」では日生のカキオコ「ほり」を紹介したりして、世の中がお好み焼きづいているような気がしました。
ちょうど、新しいお好み焼き屋さんを開拓したいと思っていたところです。特に、せっかくなら広島カープファンのお好み焼き店を見つけて、その熱い思いに触れたい。
広島風お好み焼き れもん。
クロスバイクは、乗ってきたのではなく、車に積んできました。昨日無謀なラーメンめぐりしたばかりですし、お好み焼きを食べた後の帰り道、ひとり有酸素運動しながら帰ろうという魂胆です。
店内は、広島カープがらみのポスターなどでいっぱい。サイン色紙は、新井選手、菊池選手、栗原選手のもの。
そば入り（豚玉） ¥750。
製造過程の一部始終を観察していましたが、鉄板の上で一度もお好み焼きを鎮圧しませんでしたので、全体にふんわりとゆとりのある感じの仕上がりです。キャベツも、しんなりと適度な火の通り方だと思いました。
麺は、残念ながら店内茹で上げではありませんでしたが、おいしい麺だと思います。
店内清潔で行き届いていて、食べるときの窮屈な掟も無く、気持ちの良い昼ご飯を楽しめました。
女将に広島カープへの熱い思いを聞きたかったのですが、さすがに初対面で打ち解ける話のきっかけがつかめず、お忙しそうでもあったので、「また、カープの話しに来ますね。」とお告げして、お店を後にしました。
♪ 話のきっかけをさがして黙ったら急に鼻歌歌うから 笑っちゃったじゃない（ドリカム「サンキュ」）
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ちょうど、新しいお好み焼き屋さんを開拓したいと思っていたところです。特に、せっかくなら広島カープファンのお好み焼き店を見つけて、その熱い思いに触れたい。
広島風お好み焼き れもん。
クロスバイクは、乗ってきたのではなく、車に積んできました。昨日無謀なラーメンめぐりしたばかりですし、お好み焼きを食べた後の帰り道、ひとり有酸素運動しながら帰ろうという魂胆です。
店内は、広島カープがらみのポスターなどでいっぱい。サイン色紙は、新井選手、菊池選手、栗原選手のもの。
そば入り（豚玉） ¥750。
製造過程の一部始終を観察していましたが、鉄板の上で一度もお好み焼きを鎮圧しませんでしたので、全体にふんわりとゆとりのある感じの仕上がりです。キャベツも、しんなりと適度な火の通り方だと思いました。
麺は、残念ながら店内茹で上げではありませんでしたが、おいしい麺だと思います。
店内清潔で行き届いていて、食べるときの窮屈な掟も無く、気持ちの良い昼ご飯を楽しめました。
女将に広島カープへの熱い思いを聞きたかったのですが、さすがに初対面で打ち解ける話のきっかけがつかめず、お忙しそうでもあったので、「また、カープの話しに来ますね。」とお告げして、お店を後にしました。
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