「お好み焼きふぅふぅ」にて。
念願の「焼きラーメンダブル」。
山盛り。カリッと焼き上げてあります。
細麺だし、さっぱりした味付けでおいしいので、トリプルでも全然いけると思います。
なんてことを思いながら、心ゆくまでいただこうとしたら、どこからともなく箸が2組伸びてきて半分以上消失してしまいました。
こんなことなら、トリプルにしときゃよかった。
こちらは毎度の「豚玉そば」。女将の怪力、じゃなかった腕が光ります。
イカ天の風味がいつもより強いなあと思ったら、今日は「イカ天増量デー」ということでした。
お好み焼のソース味こってり重量感と、焼きラーメンの鶏ガラしょうゆ味あっさり軽量感が、好対照なコントラストを描きます。一緒に食べるなら、ぜひともお好み焼きを先にいただくことをお勧めします。
結局食べきれなかった「豚玉そば」を1枚、お持ち帰りにさせてもらいましたとさ。
うーむ、ここの女将、何をどう焼いたら旨いかをレベルの高いところで考え抜いているよな。
次は、トリプルやってみますか。女将の反応が楽しみだ。
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