広島カープ優勝の暁には、広島からの風を感じるお好み焼きを心ゆくまでいただきましょう。
去年もこのお店でした。
広島流お好み焼き 来風（らいふ）。
広島の名店「ふみちゃん」の流れを汲む、たぶん岡山でもっとも強く広島の心を伝えるお好み焼き屋さんです。
肉玉そば。
もちろん、そばは店内茹で上げの広島麺。カリッカリに焼き込まれています。
肉玉そば そばW。
たぶん4回目の訪問。これまでは食べ過ぎ厳禁のこの身を案じて、そば1玉で我慢してきました。でももういいでしょうこの際。広島二連覇したんだし。広島という地方都市が届ける熱い風を、全身で受け止めようではないですか。
どうせ食生活乱れっぱなしだし、何かあったら先生にあやまりゃいいだけだ。
おそらくこのお好み焼きを構成するために結集した素材たちの、最高の完成度を実現するための最高のバランスが、考え抜かれてあるのだと思います。
卓上のゲキ辛ソースを少しかけてみる。でもやはり、最初に大将が出してくれた薄味で素材のうまみを楽しむ味付けが、ぼくは好きですね。
この世に旨いものあり。まだまだ捨てたもんじゃない。
♪ 日本はどこへ行くんだろう 子どもは何を見るんだろう もう少し生きていようか Mr.K
（吉田拓郎「Mr.K」）
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去年もこのお店でした。
広島流お好み焼き 来風（らいふ）。
広島の名店「ふみちゃん」の流れを汲む、たぶん岡山でもっとも強く広島の心を伝えるお好み焼き屋さんです。
肉玉そば。
もちろん、そばは店内茹で上げの広島麺。カリッカリに焼き込まれています。
肉玉そば そばW。
たぶん4回目の訪問。これまでは食べ過ぎ厳禁のこの身を案じて、そば1玉で我慢してきました。でももういいでしょうこの際。広島二連覇したんだし。広島という地方都市が届ける熱い風を、全身で受け止めようではないですか。
どうせ食生活乱れっぱなしだし、何かあったら先生にあやまりゃいいだけだ。
おそらくこのお好み焼きを構成するために結集した素材たちの、最高の完成度を実現するための最高のバランスが、考え抜かれてあるのだと思います。
卓上のゲキ辛ソースを少しかけてみる。でもやはり、最初に大将が出してくれた薄味で素材のうまみを楽しむ味付けが、ぼくは好きですね。
この世に旨いものあり。まだまだ捨てたもんじゃない。
♪ 日本はどこへ行くんだろう 子どもは何を見るんだろう もう少し生きていようか Mr.K
（吉田拓郎「Mr.K」）
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