「菓子工房なる」のブログに、試作のケーキが「冷蔵庫いっぱい」と書いてありました。
機を見るに敏であれ。

兵は勝つことを貴ぶ。久しきを貴ばず(孫子)

奇襲こそが勝利の掟。全軍間髪を入れず闇に乗じて進軍し、盗賊のごとく押し寄せ、おんな子どもの悲鳴の修羅場と化した冷蔵庫から金銀財宝ことごとく強奪して帰りました。

嘘です。メールで無理をお願いして、ご迷惑にならない数だけ分けてもらいました。

必ず全きを以って天下に争う(孫子)


IMG_2981
「マフィン」です。「なる」の新しい試み。

まだ試作段階で、完成形では無いそうです。生地はそれぞれ変えてあり、試行錯誤の末、着地点を見つけていかれるそうです。わたくしなんぞには、もはや超完成形にしか思えませんが。

IMG_2989
左側が「清水白桃のコンフォートにくるみのキャラメリゼ入りのマフィン」、たぶん。
名前聞いただけでうまそうです。

この人の作るケーキは、無用な甘さを加えていないので、素材感が強くとてもおいしいのです。いくらでもたべられます。今のわたくしが、いくらでも食べていいのかどうかは別にして。

さて、どう返事しよう。ケーキを語るだけの語彙を持ち合わせていないので、気の利いた言葉が浮かんでこないぞ。「おいしい」としか。

これを知るはこれを好む者に如かず。これを好む者はこれを楽しむ者に如かず。(孔子)

「菓子工房なる」が、新作マフィンを世に問うてくるのも間近です。


にほんブログ村