わたくしが今、もっとも注目しているうどん屋さん。
河田うどん。
メニューが新しくなっています。
カレーうどん大盛り。
甘口のカレーから入り、途中でトマトの酸味が加わったイタリアンテイストになり、食べ終わった後に辛みが押し寄せます。変幻自在の三段構成。
大将が「お味はいかがですか？」と聞くから、「途中でトマトの酸味が加わって、味がガラッと変わるなあ。」と言うと、「狙い通りです。」と。
計算づくでやっているのか。やるな、おぬし。さすが、元イタリアン料理長。
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河田うどん。
メニューが新しくなっています。
カレーうどん大盛り。
甘口のカレーから入り、途中でトマトの酸味が加わったイタリアンテイストになり、食べ終わった後に辛みが押し寄せます。変幻自在の三段構成。
大将が「お味はいかがですか？」と聞くから、「途中でトマトの酸味が加わって、味がガラッと変わるなあ。」と言うと、「狙い通りです。」と。
計算づくでやっているのか。やるな、おぬし。さすが、元イタリアン料理長。
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