「無印良品」が開発した化学調味料無添加カップ麺バターチキンカレー味。
グリーンカレー味も試してみたい。
「十割そば本舗」の新作。従来の十割に蕎麦の実の中心粉を加えたという。
「かけ」の方が合うかも。
インスタントラーメンは、麺を茹でてから油で揚げたり送風乾燥させたりして作るのですが、その最初茹でるときに麺硬めで上げたらどうなんだろうといつも思っていました。その問題意識に合致するかもしれないバリカタ麺。
ゆで時間９０秒の指示だけど、６０秒で上げて６０秒以内に完食するのが良いと思う。
マルイで見つけた無添加即席麺。
これはよくできてますね。うまい。
「おやつカンパニー」。パッケージにひかれました。
ベビースターラーメンは、湯戻し派です。
カプサイシンが食後血糖値上昇を抑えるというので。マヨネーズの脂分もよいらしい。
辛。ま、遊び心で。カップ焼きそばは全部食べない方がいいと思います。明日にこたえます。
旅は続く。
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