そういえば、モスバーガーの「菜摘」、もうとっくに始まっているよなーと思いながら暮らしていました。

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モスバーガーコープ西大寺店。

モスのホームページ。メニューの栄養成分表とにらめっこして、ついに導き出した答えはこの二つだ。

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「ソイハンバーガー　￥２２０」と「モスの菜摘ソイモス野菜　￥３６０」。

飲み物は水でいいので、￥５８０の昼食です。

モスには「ソイパティ」があるので、とても利用しやすいハンバーガー屋さんだと思います。

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「ソイハンバーガー」。結構ソイパティ分厚いですね。

エネルギー　　２４７kcal
タンパク質　　１３．３g
脂質　　　　　　４.０g
食物繊維　　　　２.８g
糖質　　　　　　３６.７g


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「モスの菜摘ソイパティ野菜」。トマトも隠れてます。

エネルギー　　　１５５kcal
タンパク質　　　　９.１g
脂質　　　　　　　６.０g
食物繊維　　　　　３.２g
糖質　　　　　　　１３.７g

合わせて

エネルギー　　　４０２kcal
タンパク質　　　　２２.４g
脂質　　　　　　　１０.０g
食物繊維　　　　　６.０g
糖質　　　　　　　５０.４g

大豆ですので、たんぱく質は植物性、脂質はリノール酸筆頭の多価不飽和脂肪酸、食物繊維は不溶性で十分な量です。糖質は極端に減らすべきではなく、別に食物繊維が摂れるなら毎食５０gぐらいの糖質はあったほうがいいのではないかと思うので、あえてパン生地を選択しました。

数値的にもなかなか良いのではないかと思います。

「モスの菜摘」。しばらく楽しめますね。

もし、季節限定の「アボカドバーガー」があったら、もう１パターン食物繊維が１０gを超えるコンビを考えていたのですが、「アボカドバーガー」昨日で終わりとは。残念でした。


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