今日は4時間ほどオフにして、表町で一人旅。ちょっと街へ出るなら、表町が好きなんですよね。

表町に行ったら、もちろんまずは花野です。

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おろし大盛り

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麺硬め

いつもはお昼時間を避けて遅い時間に来ることが多いのですが、今日は11時半のオープン前に入って一番客でした。打ってからの時間が2時間以上短いせいか、麺の加減がさらにすばらしい。うまかったです。

今年の夏は、これです。はまりそうです。

実直なご夫婦。あかるくておもしろいひぃさん。それに、春から厨房にいる青年が、ハキハキと人当たり良くて気持ちよい。ベストスタッフ。