岡山県瀬戸内市 メリーベリーのブログ (「MERRY BERRY」は2013年認証の登録商標です)
by メリーベリー
イワミの八割そばを食べ終わった時、そばの麺をある人からいただきました。
そば粉6割のようです。せっかくなので、早速いただきました。
みんなが食べ残したつゆを集めて作りました。極太の平打ち。つるつるした食感。