昨日自宅で作った蕎麦のつゆを鍋に入れたまま保管し、今夜再び蕎麦を茹でて、熱く沸かしたそのつゆに浮かべて食べました。

ひとくちすすると・・・すっぱい。やばい!

すぐ食べるのをやめましたが、そのひとくちは飲み込んでしまいました。十分煮沸したから大丈夫と思うけどなあ。念のため、正露丸を飲みました。

も、もったいないことをしました。せっかくのそばと天ぷら。

油断してはなりませぬ。