「ほり」のカキオコ、すごくおいしかったので、もうちょっと画像をアップしますね。
１２時過ぎに着いたけど、２組５人が並んでいました。
カキオコメニュー
これ以外にもいろんなお好み焼きや焼きそば、焼きうどん、焼きめしなどがあります。ぼくたちはかき増量の大判を注文しました。
カキオコ
うーん、いつもながら上手に写真が撮れない。みなさん、この角度からキレイな写真でうまさを表現されていますよね。どうやったらいいんだろ。
これでどうだ。やっぱりダメか。
でも、とてもシンプルですが、カキがプリプリしてうま味がしみ出て、聞きしに勝るうまさだと思いましたよ。ぼくは、備え付けの辛口ソースをかけて食べました。
かき鉄板焼き
カキオコも鉄板焼きも、これがカキの最盛期だったら、どんなにおいしいんだろうと思えます。日生の人たち、すごいものを生み出したものですね。
食べ終えて外に出たら、まだ何人も並んでいました。
今年１１月の「Ｂ－１グランプリ（姫路）」に、カキオコが参戦するとのこと。味は文句なし。でもお好み焼きがたくさん提供できるのかがちょっと不安。
これから復興していく東北の人々のためにも、日本のマインドが冷え込まないように頑張ってきてほしいと思います。
