寒い。あんまり寒いから、あったかいうどん屋さんに連れて行ってほしいと妻が言う。それなら、こういう時のために暖めておいた計画を実行に移すことにしよう。
先日おじゃました長船駅前の「菜’s」に電話をかける。
「あのー、ダメ元でお尋ねするんですが、夜の居酒屋メニューにある稲庭うどんをお昼に食べさせてもらえませんか？」
「いいですよ。」
即決OK！何でもとりあえず頼んでみるもんですね。
というわけで、菜’sにおじゃまして暖かい稲庭うどんをいただきました。
特別ランチメニュー。まぐろのちょっと炙り丼と稲庭うどんのセット。
稲庭うどんは、地鶏と温泉卵を浮かせ、白ネギで彩ったもの。
麺は秋田の老舗「佐藤養助商店」謹製。ぼくは稲庭うどんみたいな細いうどんに興味がなかったんですが、本物の稲庭うどんがこんなにおいしい物とは、ちょっと世界観変わりました。
つゆは椎茸と昆布で取っただしに鰹を加えたもの。これに地鶏のうまみがしみ出て、残すのがもったいないほどうまかったです。もちろん無添加です。
コーヒー付き
わがままし放題の鬱陶しい客にも気持ちよく笑顔で対応してくださったマスターとチーフに感謝です。このお店、ホントにいいと思います。
今日はデジカメ持って行ったし、撮影の許可もいただいたので、この前載せられなかったお店の様子をお届けします。
