岡山県瀬戸内市 メリーベリーのブログ
by メリーベリー
かけそば ¥420かす兵衛のかけそばを、麺硬めで注文してみなければいけないとずーっと思っていたんです。今日やっと実現しました。
もう少し硬めに茹でた方がこの麺は生きると思うな。蕎麦粉の含有量はあまり多くはないと思うけど、信州直送のおいしい麺です。ダシもよいです。