今日は瀬戸内市長船町で「福岡の大市」が開かれたので、ちょっと顔出してきました。
黒田官兵衛ゆかりの妙興寺への参道にずらりと並んだ約２０店舗。にぎやかに太鼓の演奏をするワッカファームの佐々木くんたち。
今日のお目当ては「瀬戸内バーガー３兄弟」。
牛窓フィッシュバーガー ￥４００
牛窓の海でとれた海老とアミのかき揚げがキャベツと一緒にはさんであります。
長船鴨ライスバーガー ￥５００
五穀鴨肉を香ばしく焼いたものをご飯生地ではさんであります。おっ、このネギはいつも一文字うどんで見るご自慢のネギだね。
邑久無農薬野菜バーガー ￥４００
自然農のワッカファーム謹製。生野菜と掻き揚げをチャパティでくるんだヘルシーな逸品。
どれもよそでは食べられない独特の味。おいしいですよ。
