章姫イチゴと有機JAS朝日米 MERRY BERRY

         岡山県瀬戸内市 メリーベリーのブログ

まいどおおきに西大寺食堂での選択

揚げ物を排し、ヘルシーなランチを求めるとき、こういう総菜一本釣り結集型食堂は使えます。

西大寺食堂にて。自分の人生の取捨選択は自分で決定する。しかしそれは往々にして定まらず、迷いに迷う。

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ナスの揚げびたし+きんぴらごぼう+わかめとキュウリの酢の物+マカロニサラダ+冷奴+大盛りご飯=¥940。¥850ぐらいに抑えたかったところですが、こういうお店は、多くの場合自分の想定より高くなります。

大学時代に、懐にやさしかった学食の定食が、名古屋大学から来た学食担当者の手によって総菜一本釣り結集型学食に突然変えられ、一方的に高くなって学生たちが騒然としたことがありました。1980年代ですので、全学抗議ストや講堂決戦は行われませんでした。

でもまあ、なかなかよい選抜ではないでしょうか。と、自画自賛。

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いろいろ楽しませていただいて、最後は「ナスの揚げびたし丼」で締める。

めでたしめでたし。

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杉うどん

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杉うどんで晩飯。

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ポテトサラダ。

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タコのから揚げ。

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いなりずし。

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ミニ天丼。

こういう料理長渾身の小鉢料理を、バリエーション豊かにお酒無しでも正々堂々と楽しませてもらえるのが、この店が好感される一つの理由だと思います。それぞれが、とてもレベルが高いです。お隣さんも、ほぼ同じものを頼んでおられました。

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杉ざる1.5盛り。夏季限定「おろしうどん」が終わっていたので、これでいきましょう。海老天、野菜天、海苔天、紫蘇、温玉、揚げ、ワカメ、やまかけが乗った杉うどんおすすめの看板料理。

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美しいひねりを加えて重量級に上がってくる太めの手打ち麺。どうよ。ここまでコシをすえて骨太に、顧客の期待に応えられるか、石破総理。

我々は同じ時代を、ささやかな楽しみを見つけながら懸命に生きている。

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ベーシックの跡

閉店したベーシックの跡地に、

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業務スーパーが来るようです。すでに動きは始まっています。

岡山の業務スーパーといえば、もっとでっかい店舗と駐車場というイメージですが、どういう経営判断で、どういう勝算で、何が始まるのでしょうか。楽しみです。

いっぱいお店ができて、選択肢が広がるのはうれしいけど、一方で寂れてくる店が出るのもまた世の常。既存店の奮起も期待します。

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袴田巌さん再審無罪

学生時代に、高杉晋吾さんの「地獄のゴングが鳴った」を読んでから、報道が出るたびに心を痛めていた袴田裁判。今日やっと、再審無罪判決が出ました。長い長い年月でした。焦点は、検察が控訴するかどうかに移ります。

裁判所は、再審開始決定の時は証拠捏造の可能性に言及し、今回の無罪判決では証拠捏造があったと断定しました。そして、裁判長は判決文朗読のあと巌さんのお姉さんを証言台に呼び、無罪判決までこんなに長い時間がかかったことを詫びた上で「自由への扉は裁判所が開けました。そこから出られるまでもう少し時間をください。」と言葉をかけて、検察側を強くけん制しました。

メンツをつぶされた形の検察がどう出るか、予断を許しません。静岡地裁の再審開始決定に対し、即時抗告してそれを取り消したように。

検察、控訴断念!の報を待ちます。

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ナーシングホーム避難訓練

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うちのハウスから100mぐらいのところにある老健施設「ナーシングホーム」で避難訓練があり、わたくしは災害時応援隊になっているので、7名の同志とともに参上しました。

入所者のご老人を全員無事に避難させるのは至難の業だと思いました。特に、夜職員が少ない時間帯は緊急性が高いなと思いました。

でもまあ、私みたいな役立たずでも何かの足しにはなるでしょう。館内の構造を覚えただけでも、今日は収穫でした。

こんな訓練が生きるような災害が無いことが一番です。みなさまお疲れさまでした。

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イノシシが来る近未来

線路からこっち側は、まだイノシシの被害がほとんど見られなかったんですけど、先日ウォーキングの人が「さっきイノシシが山にいたよ。」とおっしゃるのでびっくり。

そしてその翌日の夕方、うちのハウスの北側の空き地で、黒くてでっかいイノシシが走っているもんだから、さらにびっくり。たまたま通りかかった軽トラの人が警察に通報してくれていて、警察が来るのを待っているとおっしゃるので、パトカーが数台来て大捕り物帳でも始まるのかと思ったら、バイクのおまわりさんが一人来られて、様子だけ聞いて終わりました。おまわりさんが来る前に、イノシシはどこかへ行ってしまいました。

またその翌朝、何気なくイチゴの苗場を見てびっくり仰天。イノシシが地面を激しく荒らした跡がありました。

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ご丁寧に2列、端から端までずーっと続いています。

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目を田んぼに転じると、一部倒された跡がありました。

もう少し南の田んぼからも、イノシシが入っていった目撃情報が寄せられました。

困ったぞ。農作物の被害も怖いし、あんなのに突進されたら、地域住民の命にかかわります。

線路のこっち側にも住み着いてくるのでしょうか。どう対処したらいいのでしょう。

明治政府め。ニホンオオカミを絶滅させたりするから、こんなことになる。

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地域計画

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今日からの1週間のうち、4日は地域のお役目仕事があります。うち2つは、時間と場所が書いてあるけど、何だったかな。とりあえず14:00、JA3階に行ってみました。

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行ってみると、農業の地域計画策定の会議。なんでも「人・農地プラン」が法制化されて、来年3月までに市役所が地域計画を策定して国に提出しないといけないんだとか。

ちょっと待って。21席用意されていて16名ほどの地域農業者が参加されていたけど、なんで私が?意見なんか無いぞ。

こういうのって、地域側は市役所がリーダーシップ取ってやってくれるものと思っているし、市役所側は地域農業者主体でやってくれるものと思っているから、どこか雲をつかむような話になりがちなんですよね。

1時間半座って話聞いて終わりました。

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山や一休庵 カツカレートライアングルの完成

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ふと思い立って「山や一休庵」。そば屋です。どうせすぐ満席になるので、11時オープン早々に来ました。

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メニュー。

でも今日の目的はこれです。

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「カツカレーめし&そば」。税別¥790という安さだから、きっとハーフ&ハーフぐらいに違いないと思ったあなたは、状況認識が甘いと言わざるを得ません。

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どちらもフルスペックです。

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そばは庶民派ですが、エッジがキリリと立って、上質な駅そば風情です。かけそばとぶっかけそばが選べます。

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ずっと気になっていたここのカツカレーは、想像以上の逸品でした。これはヒレカツでしょうか。このカツをカレーにとっぷりと浸してかじると、恍惚の夢境地に連れていかれます。

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ご飯は、もっと硬い方が好きですが、まあこれなら大丈夫です。カレーは、異次元の出来です。次々にご飯とカレーが無くなっていく悲哀が胸を打ちます。

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「人生は七十才より」を高らかに掲げるお店。「まあなんとか七十才まではがんばろう。」と思っているわたくしには、ちょっとまだたどり着けない境地です。

メニューに「カツカレー単品」が無いので、次回作ってもらえないかお尋ねしたら、照れくさそうに笑いながら「メニューに無いようなそんな難しいことできません。」と断られました。無理はしない。それが秘訣ですね。

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「山や一休庵」の彗星のごとき登場によって、「備前の国旨いカツカレートライアングル」が完成しました。目印がうちです。この神秘空間で強力な磁場にさらされながら、人生は七十才からなのか七十才までなのか、その答えを探すカツカレーの旅を繰り返したいと思います。

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16.8℃

今朝の最低気温。

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16.8℃でした。

みんなが待ち望んだ日。やっと時計の針は、時を刻み始めました。

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ペスカトーレの冷製生パスタ

定植の打ち上げだ。ちょっと待て。この前ココイチで打ち上げたんじゃなかったのか。そんなちいせえこと気にするな。

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ペスカトーレにて。

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長かった暑い暑い夏の終わりを告げる「梅とエビで冷たいパスタ」。

パスタと生パスタが選べます。私は天地神明に誓って生パスタを選びます。なぜなら、私は平打ちストだからです。

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大量の梅チップとエビ、大根おろしや海苔が、さわやかに涼やかに、暑さに疲弊してもう助けてと叫んでいる体を潤していきます。

麺はよく締まって硬い。お連れ様の温かい生パスタとの対比で、その差は歴然です。凛として立ち、歯をはねのけ、確かなのど越しで奥へと進んでいきます。暑さに疲れても、ボケっとしてんじゃねえ、まだ先はあるんだと教えてくれます。

明日から秋です。

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